Dieta saraca in carbohidrati pentru a slabi si a fi mai sanatos

 Nu mai stii ce sa faci pentru a slabi si a elimina cativa centimetri din zona abdominala? Dieta saraca in carbohidrati va poate ajuta. Diferite studii si experti o sustin.

Numeroase studii efectuate in ultimii ani sustin ca o dieta saraca in carbohidrati este mai eficienta si mai sanatoasa decat o dieta saraca in grasimi. S-a apreciat o pierdere in greutate mai semnificativa la persoanele care urmeaza acest tip de dieta si, in plus, arata ca aceasta dieta reduce grasimea abdominala si creste sensibilitatea la insulina.

Dieta saraca in carbohidrati este foarte eficienta pentru pierderea in greutate si este de obicei de mare ajutor persoanelor care au mult timp incercand sa slabeasca si stagneaza. Imi place foarte mult pentru ca este eficient si, in majoritatea cazurilor, imbunatateste semnificativ starea nutritionala a pacientilor .

Cum este dieta saraca in carbohidrati?

Dupa cum indica si numele, dietele low carb sau low carbohidrati reduc carbohidratii, in special cei rafinati, care nu fac nici un bine organismului nostru. Cand consumi mai multi carbohidrati decat ai nevoie, corpul tau are energie suplimentara pe care o stocheaza sub forma de grasime. Prin reducerea lor, apare efectul opus: incepe sa atraga rezervele de grasime pentru a obtine energia de care are nevoie si acest lucru se traduce de obicei printr-o scadere a greutatii si volumului .

In acest tip de dieta , zaharurile, leguminoasele si amidonul precum painea, pastele si cartofii sunt restrictionate si sunt inlocuite cu proteine, grasimi sanatoase, fructe si legume . Acestia din urma sunt carbohidrati, dar sunt in afara hidratilor restrictionati si pot (si ar trebui) sa fie consumati in fiecare zi. Nu este necesar sa eliminati complet carbohidratii din alimentatie, dar este necesar sa le reduceti si, de preferinta, sa limitati consumul acestora in prima jumatate a zilei.

Puteti manca carne, peste, oua si legume si ar trebui sa evitati (sau sa moderati) alimentele cu zahar, amidon si leguminoase.

Cati carbohidrati poti manca pentru a pierde in greutate?

Ca si in cazul tuturor dietelor de slabire, este esential sa evaluam fiecare caz individual pentru a obtine rezultate optime. In linii mari, se recomanda reducerea consumului de carbohidrati rafinati (cartofi, paste si orez) si leguminoase la 50 de grame pe zi . Aceasta cantitate ar fi aproximativ echivalenta cu una sau doua felii de paine la micul dejun, cartofi fierti de cateva ori pe saptamana si maximum o farfurie de leguminoase, paste sau orez pe saptamana. Fructele si legumele sunt carbohidrati, dar nu se incadreaza in cantitatea permisa. Sa nu uitam ca fructele si legumele sunt carbohidrati si pot si trebuie sa fie incluse in dieta in fiecare zi. De obicei recomand fructele la mijlocul diminetii sau la mijlocul dupa-amiezii., aproape niciodata la desert, mai ales la cina.

Cum sa urmezi o dieta saraca in carbohidrati

Este important sa tinem cont de o multime de factori inainte de a prescrie o dieta saraca in carbohidrati: varsta, sex, activitate, metabolism, preferinte, morfologie corporala… Nu este acelasi lucru sa prescrii o cantitate de carbohidrati la o persoana cu obiceiuri sedentare decat o alta persoana care practica exercitii fizice in mod regulat, de exemplu. Un atlet ar trebui sa consume o doza mai mare de carbohidrati daca urmeaza sa faca un efort fizic semnificativ.

Ca orientare generala, se recomanda:

• Produsele procesate sunt complet eliminate din dieta.
• Limitati leguminoasele, pastele si orezul: luati-le maxim o data pe saptamana.
• Nu exista limite pentru proteine , grasimi sanatoase , fructe sau legume .
• In cadrul proteinelor includem carnea, pestele (de preferinta gras) si ouale.
• Fructele sunt cele mai bune la mijlocul diminetii sau la mijlocul dupa-amiezii ; Nu mananc niciodata desert la cina.
• Apelati la grasimi naturale , cum ar fi avocado si ulei de masline.
• Cartofi de cateva ori pe saptamana, de preferinta fierti.
• Carbohidrati, de preferinta in prima jumatate a zilei .

Cum sa mananci cartofi, paste si orez pentru a nu te ingrasa

Pe langa cantitatile de cartofi, paste si orez pe care le consumam, trebuie sa fim atenti si la unele caracteristici ale acestor alimente si la modul in care le preparam . Aceste recomandari va pot ajuta sa va usuriti dozele de carbohidrati:

• Cartofii, mai bine fierti sau aburiti. Cartofii prajiti, lasa-i doar pentru anumite ocazii.
• Mizati pe orez brun chiar si in paella.
• Fierbe pastele al dente si cu un strop de ulei. Este mai satios. De asemenea, va va indeparta foamea daca o mancati rece in salate.
• Treci la paine integrala . Nu te ingrasa mai putin, dar te umple mai mult si mai mult timp. Cele de ovaz si secara sunt cele care ofera cea mai mare senzatie de satietate.

Cat timp este indicat sa urmati aceasta dieta?

Acest tip de dieta poate fi sustenabil pe termen lung, dar cel mai sensibil lucru de facut este sa o urmezi pana ajungi la o greutate sanatoasa, iar apoi sa cresti treptat cantitatea de carbohidrati (fara a exagera). Ideal este sa urmezi o dieta saraca in carbohidrati, dar cu cresteri periodice. Acest lucru va asigura flexibilitatea metabolica sau, ceea ce este la fel, capacitatea organismului nostru de a schimba combustibilul in functie de nevoile si posibilitatile sale. Uneori le permit pacientilor mei sa introduca mai multi carbohidrati in alimentatia lor o zi sau cateva zile pe saptamana. De obicei nu influenteaza rezultatul dietei si este destul de util pentru a controla anxietatea. Fiecare caz este diferit, de aceea este atat de important sa se efectueze o urmarire personalizata si sa se moduleze treptat dieta in functie de nevoile fiecarui pacient.

Aceasta dieta este mai eficienta decat saraca in grasimi

Multa vreme a existat o credinta falsa ca grasimile sunt daunatoare sanatatii. Era vremea boom-ului dietelor hipocalorice, in care consumam foarte multe produse usoare, dar incarcate cu zaharuri adaugate. Incetul cu incetul, acest concept s-a schimbat. S-a demonstrat ca exista grasimi care sunt nu numai bune pentru organismul nostru, ci si foarte necesare. Studiile care exista in acest sens sunt concludente: exista o multime de dovezi ca dietele sarace in carbohidrati tind sa provoace o scadere mai mare in greutate si o sanatate mai buna decat dietele cu continut scazut de grasimi si calorii.

Corpul nostru are nevoie de carbohidrati pentru a face fata anumitor misiuni . Cu toate acestea, nu este necesar sa oferiti atat de mult prin dieta. Cand mancam o dieta bogata in carbohidrati, acestia se acumuleaza in ficat , care nu le poate asimila intregi, asa ca ii rupe in bucati si le transforma in grasimi . Cand le scoatem din alimentatie, corpul nostru, care este foarte intelept, investeste procesul.Apare neoglicogeneza.Ficatul nostru transforma acumularile de grasime in carbohidrati pentru a obtine energie.Prin urmare, slabeste si pierde mai mult volum decat in ​​cazul dietelor hipocalorice.

Beneficiile dietei sarace in carbohidrati

1. Indeparteaza foamea Prin scaderea carbohidratilor, crestem cantitatile de proteine ​​si grasimi bune, care sunt mult mai satioase. Cu o dieta bogata in carbohidrati avem tendinta de a fi mai foame. De ce? Datorita indicelui sau glicemic ridicat. Acest indice indica viteza cu care glucoza (zaharul) din alimente trece in sange. Cu cat acest indice este mai mare, cu atat avem mai multa dorinta de a manca.
2. Nu vei numara caloriile. Trebuie pur si simplu sa reduceti consumul de anumiti carbohidrati si sa incorporati alti integrali, cu efecte mai satioase. Succesul acestei diete este sa inveti sa alegi alimentele potrivite. Imi invat pacientii ce pot si ce nu pot manca, astfel incat ei insisi sa poata concepe dieta saraca in carbohidrati care sa li se potriveasca, adaptandu-l la viata lor de zi cu zi. Nu este necesar sa va infometam sau sa numarati caloriile.
3. Ideal pentru pierderea grasimii abdominale. Aceasta dieta functioneaza foarte bine cu persoanele care acumuleaza grasime in zona abdominala. De obicei il recomand si femeilor care au multe curele cu cartuse. Pierzi mult volum in ambele zone, sunt studii care par sa arate ca persoanele care urmeaza aceasta dieta pierd mai multa grasime si, in acelasi timp, castiga muschi.
4. Adio retinere. Prin restrangerea carbohidratilor, insulina este redusa, iar rinichii incep sa elimine excesul de apa. Primele saptamani slabesti foarte repede. Multa apa este indepartata si asta se traduce atat in ​​greutate, cat si in volum. Dupa perioada initiala, slabirea este mai lenta, pentru ca nu a mai ramas atat de multa apa si trebuie sa arunci grasimea, ceea ce dureaza mai mult.

Cine nu poate face aceasta dieta?

Aceasta dieta nu este periculoasa; Nu are contraindicatii. Chiar si asa, ca masura de precautie, ar trebui sa se abtina de la a o face fara a consulta un specialist daca faci parte din oricare dintre aceste grupuri:

• Daca sunteti gravida sau alaptati .
• Daca luati medicamente pentru diabet .
• Daca luati medicamente pentru hipertensiune arteriala.

Inainte de a paria pe acest tip de dieta, mergeti la un expert bun care proiecteaza dieta potrivita pentru dvs. si va ofera o urmarire buna . Este cel mai sigur. Apoi, pentru meniurile tale, te poti inspira din acest articol despre dieta ketogena sau Keto, una dintre cele mai cunoscute diete cu continut scazut de carbohidrati. Dieta Dukan este, de asemenea, cu continut scazut de carbon, dar are multi detractori.