Atentie tuturor, cea mai recenta moda dietetica necesita sa renunti la toate alimentele solide in favoarea blenderului tau. Cea mai noua nebunie interweb, The Smoothie Diet, a fost considerata o modalitate simpla de a pierde in greutate si rapid.
Sigur, ati auzit despre consumul de smoothie-uri pentru a pierde in greutate, dar Dieta Smoothie duce lucrurile la urmatorul nivel. Iata cum functioneaza: bei un smoothie de detoxifiere cu continut scazut de calorii pentru cel putin doua din cele trei mese, timp de trei saptamani. Apoi, repetati ciclul de trei saptamani de cate ori doriti.
Rezultatul: Scadeti rapid in greutate. La urma urmei, la dieta, iti vei reduce aportul zilnic de calorii la 1.200 de calorii pe zi. Daca treci de la consumul de 2.000 de calorii pe zi la consumul de trei smoothie-uri de 400 de calorii pe zi, bineinteles ca vei pierde in greutate si, probabil, rapid.
Problema este ca foarte putin din asta va fi de fapt din grasime. Mai degraba, o mare parte va proveni probabil din muschii slabi care stimuleaza metabolismul. Asa ca, atunci cand te intorci la mancarea normala (intra, alimente solide), corpul tau va incepe sa pastreze acele calorii sub forma de grasime, ceea ce inseamna ca esti obligat sa-ti recastigi greutatea pe care ai pierdut-o si posibil chiar mai mult. In plus, dieta te pregateste pentru o serie de deficiente nutritionale.
Si, in cele din urma, orice pierdere in greutate pe care o experimentati in acest plan va duce probabil la un ciclu de dieta yo-yo si la o relatie tulbure cu alimentele (solide). Dieta Smoothie, pur si simplu, nu va contribui la pierderea sustinuta in greutate.
Acestea fiind spuse, nu este de mirare ca smoothie-urile au luat amploare in domeniul pierderii in greutate. Acest lucru este valabil mai ales avand in vedere faptul ca smoothie-urile, atunci cand sunt facute si utilizate corect, pot fi folosite pentru a promova pierderea in greutate pentru femeile care sunt mereu in miscare, de obicei opresc micul dejun sau au nevoie de niste carbohidrati si proteine rapide inainte de antrenament.
Nutritionistii sunt de acord ca incorporarea unui smoothie bogat in nutrienti poate ajuta la cresterea satietatii si chiar la promovarea pierderii de kilograme, datorita fibrelor de umplere si proteinelor care produc muschi… Dar din nou, daca este facut si utilizat corect.
Aici, ei isi impartasesc principalele preocupari cu privire la dieta Smoothie, plus cum sa inceapa sa amestece in mod inteligent.
Atentie la cantitatea de zahar
Smoothie-urile din dieta Smoothie sunt aproape in intregime pe baza de fructe si sucuri de fructe. Si chiar daca acele zaharuri sunt naturale, consumul de o gramada de zaharuri dintr-o data va expune riscului de fluctuatii ale zaharului din sange si de depozitare a grasimilor, consumul de zahar declanseaza o eliberare de insulina, un hormonul care trimite zaharul in celulele corpului tau, fie pentru a-l utiliza, fie pentru a-l stoca sub forma de grasime. Si, in timp, nivelurile prea ridicate ale zaharului din sange si ale insulinei pot contribui la cresterea in greutate, rezistenta la insulina si diabetul de tip 2.
Solutia: Se recomanda sa nu adaugati mai mult de o cana de fructe la smoothie-uri, sa folositi apa sau lapte de nuci in loc de sucuri de fructe sau lapte de orez, care tinde sa fie bogat in zahar, si sa alegeti un unt de arahide complet natural de pastrat. continutul de zahar in control. Echilibrati orice zahar cu doze sanatoase de proteine, grasimi si fibre. Acestea vor incetini golirea gastrica pentru a va mentine sa va simtiti mai plini, mai mult timp si pentru a preveni cresterile de zahar din sange.
Adaugati si proteine
In dieta Smoothie, proteinele sunt in mare parte MIA. Si, pentru ca timp de cel putin trei saptamani, bei doar aceste smoothie-uri de detoxifiere pentru cel putin doua mese pe zi, s-ar putea sa te pregatesti pentru deficienta de proteine.
Aceasta este o mare problema pentru oricine, sa nu mai vorbim de cei care fac dieta: in afara de promovarea satietatii, proteinele sunt vitale pentru a va asigura ca, pe masura ce pierdeti in greutate, nu o pierdeti din muschi. Un studiu sugereaza chiar cresterea proteinelor pana la 1,8 pana la 2 grame pe kilogram (sau 0,8 pana la 0,9 grame pe kilogram) de greutate corporala pe zi pentru a preveni pierderea musculara atunci cand restrictionati caloriile.
Solutia: pentru a mentine nivelul de proteine al smoothie-ului tau, se recomanda sa te concentrezi mai intai pe proteine, cu scopul de a obtine 15 pana la 25 de grame de proteine in smoothie prin unt de nuci complet naturale, fara zahar adaugat, pudra de proteine, iaurt grecesc simplu, si chiar si verdeata precum kale si spanacul.
Acest simplu schimb va va face smoothie-ul mult mai satios:
Nu va temeti de grasime
La fel ca proteinele, grasimea asigura, de asemenea, ca smoothie-ul tau este satios. Asta pentru ca grasimile sanatoase sunt digerate mai mult decat carbohidratii. Si cu cat iti raman mai mult in stomac, cu atat te simti mai multumit. In plus, cercetarile arata ca nucile pot scadea colesterolul si pot reduce riscul anumitor boli cardiovasculare. Deci, ce te va umple acum, s-ar putea sa te salveze mai tarziu.
Solutia: pentru a va face umplutura de smoothie, care va va impiedica sa gustati, adaugati niste grasimi gustoase si sanatoase, cum ar fi o lingura de ulei de cocos, o portie de unt de migdale natural, o lingura de seminte de in sau ulei de in sau unele crude. caju. Si daca iti place un smoothie cremos, adauga un sfert de avocado pentru ca textura smoothie-ului tau sa fie mai catifelata.
Nu uita sa incluzi si fibre
Cel mai mare dezavantaj al obtinerii alimentelor in forma lichida este ca ati putea pierde fibrele necesare pe care le-ati obtine in mod normal din versiunea cu alimente intregi. Cercetarea pe aceasta tema este minima, dar un mic studiu a aratat ca continutul fitochimic, continutul de antioxidanti si continutul de fibre au fost toate reduse atunci cand sunt amestecate.
Fibrele sunt esentiale de inclus in dieta dumneavoastra, deoarece va ajuta sa va mentineti regulat obiceiurile de baie, sa va simtiti multumiti si sa va bucurati de nivelul bacteriilor bune din intestin.
Solutia: cresterea fibrelor din smoothie-ul tau este dificila, avand in vedere ca blenderul ar putea incurca cu nutrientii, darsa stropesti surse de fibre, cum ar fi tarate de ovaz, seminte de chia, germeni de grau sau tarate de grau dupa ce bautura ta a fost deja amestecata. . Femeile au nevoie de cel putin 25 de grame de fibre pe zi.
Faceti din acesta un aliment „uneori”.
Mancatul este o experienta senzoriala care combina gustul si mirosul pentru a face mancatul placut. Cand iei o dieta cu smoothie, iei un corp care este obisnuit sa mestece si sa scapi complet de acel pas. „Oamenii cred ca ceva de genul unei diete cu smoothie este o solutie rapida, deoarece s-au convins ca acelasi aliment sub forma lichida are mai putine calorii decat ar fi in forma solida, ceea ce pur si simplu nu este adevarat”.
In schimb, de fapt confundati corpul cu un proces de „mancare” total diferit. Cand iti mesteci mancarea, te gandesti la asta, concentrandu-te pe aroma alimentelor, obtinerea placerii din mancare si apoi inghitire. Cu un smoothie, pur si simplu inghiti.
Solutia: Rezerva-ti smoothie-urile pentru micul dejun sau gustarile de dimineata. Alimentarea cu un smoothie bogat in proteine dimineata va promova un nivel mai bun de energie pe tot parcursul zilei, asa ca sunt deosebit de bune pentru persoanele care altfel ar pierde sau nu ar avea timp pentru micul dejun.
