Cand organismul reactioneaza la un atac extern, sistemul imunitar intra imediat in actiune pentru a impiedica avansarea daunelor, refacerea si recuperarea zonei afectate. Totusi, atunci cand acest raspuns persista in timp, departe de a fi ceva benefic, devine un atac la adresa sanatatii noastre. Astazi vrem sa va vorbim despre importanta mentinerii sub control a inflamatiei.
Aparitia inflamatiei cronice duce la diverse disfunctii care, pe termen lung, dau nastere unor boli la fel de grave precum diabetul, fibromialgia, bolile cardiovasculare si renale, osteoporoza, cancerul sau multe dintre asa-numitele boli autoimune.
Mancarea este una dintre modalitatile de a opri acest proces, asa ca este esential sa dobandesti obiceiuri sanatoase, mai ales in perioada Craciunului, cand de obicei se consuma mai mult alcool, grasimi si zaharuri. Vrei sa stii cum sa urmezi o dieta antiinflamatoare?
De ce este inflamatia atat de importanta?
Un studiu a ajuns la concluzia ca respectarea unei diete antiinflamatorii reduce riscul de deces prematur si prelungeste viata. .
Echipa a urmat timp de 16 ani 68.000 de barbati si femei carora li s-au dat recomandari privind dieta antiinflamatoare. Cei care l-au urmat la litera au avut un risc cu 20% mai mic de a muri din cauza bolilor cardiovasculare, un risc cu 13% mai mic de mortalitate in raport cu cancerul si un risc cu 18% mai mic de mortalitate in general.
„Cercetarile au aratat, de asemenea, ca respectarea chiar si partiala la dieta antiinflamatoare este benefica pentru sanatate”.
Pe de alta parte, acest dezechilibru da nastere la modificari ale metabolismului celular, cum ar fi oxidarea si glicatia, provocand imbatranirea prematura sau inflamarea. Specialistii ne-au spus despre acest lucru, subliniind ca stresul este asociat cu aceasta inflamatie de grad scazut (IBG), de unde si importanta tinerii sub control a inflamatiei.
Recomandari pentru a mentine inflamatia sub control
Importanta urmarii unei diete antiinflamatoare este clara, desi poate te intrebi de unde sa incepi si cu atat mai mult cu sarbatorile care se apropie.
Ce alimente sunt cele care provoaca inflamatie?
Trebuie sa acordam o atentie deosebita tuturor fainurilor rafinate. Le gasim in chifle, paste, fursecuri etc. De asemenea, produsele ultraprocesate sunt foarte inflamatorii. Daca acum ca este Craciun consumam paine scurte, martipan sau nuga, trebuie sa mizam pe cele cat mai facute in casa.
Ce putem include in rutina noastra pentru aceste sarbatori, pentru a reduce inflamatia?
Prioritizeaza hidratarea incepand de dimineata. In aceste date intre bere, sampanie si bautura, ne putem baga noaptea in pat fara sa fi incercat apa. Acest lucru nu numai ca ne face sa ne inflamam, dar ne impiedica sa detoxificam toate acele toxine suplimentare.
Pe de alta parte, va invit sa cresteti consumul de grasimi sanatoase, sunt grozave pentru combaterea inflamatiei. Un exemplu dintre acestea sunt nucile, uleiul de masline virgin si in special pestele gras.
In cele din urma, putem acorda mai multa importanta legumelor din farfuria noastra. Exista multe modalitati de a le gati si sigur vom surprinde mesenii cu preparate delicioase si sanatoase.
Cum ne putem bucura de o cina de Craciun, fara a ne afecta corpul?
Cheia este sa ne serviti in farfurie si sa evitati gustarea. Odata ce il avem, trebuie sa verificam daca exista o cantitate buna de legume. Mai mult din bine si mai putin din mai putin bine.
A nu ne restrange, este un esec garantat. Cu toate acestea, pot gasi un echilibru mancand mai mult din ceea ce mi se pare cel mai bine si mai putin din ceea ce stiu ca ma ingreuneaza.
Daca bem alcool, alterneaza-l cu apa, in acest fel ne vom mentine o hidratare corespunzatoare , si vom reduce consumul de alcool.
Cateva sfaturi pentru detoxifiere dupa sarbatori.
Cea mai buna detoxifiere sunt obiceiurile bune.
